家庭菜園

家庭菜園で楽しむレモン栽培!初心者でも簡単にできる育て方ガイド

## はじめに レモンは家庭菜園で育てられる果実の中でも特に人気があり、初心者にも手軽に挑戦できる植物です。鮮やかな黄色の果実は見た目にも美しく、収穫の喜びを感じさせてくれます。 自家製レモンを使って、料理や飲み物に幅広く活用し、健康的な食...
家庭菜園

自家製レモンで塩レモン

無農薬で育てた自家製レモンで「塩レモン」を作りました。元々はモロッコ生まれの伝統的な発酵調味料で、ヨーロッパや中東などで広く使われています。さわやかなレモンの香りと、独特の苦みが料理をワンランクアップしてくれる万能調味料、長期保存も可能です...
コンポスト

生ゴミコンポスト 発酵を高速化するもの3つ

コンポストで生ごみを分解するにはとにかく微生物の数を増やして活発化させることです。微生物の数が増えて活発化すると基材の温度が上がります。冬場でも微生物が活発な時は40度以上になります。20度程度でも分解はしますが、非常にゆっくりな分解になっ...
家庭菜園

イチジク大量収穫

イチジクは家庭でも簡単に育てられる果物の筆頭です。不老長寿の果物ともいわれ、ミネラルやカルシウム、カリウムなど豊富な栄養素が含まれています。鉢植えでも育てられますが、地植えで大きく育てると収穫量がぐんと増えます。家庭栽培だからこそ味わえる完...
コンポスト

家庭菜園がもっと楽しくなる!初めてのコンポスト作りと活用法

キッチンから出る生ゴミと庭から出る落ち葉や花がら、雑草などの残さを、このコンポストに放り込むだけ❗️フカフカの生ゴミ堆肥入り腐葉土が簡単に作れます。投入の都度フォークでかき混ぜて、あれば米ぬかを混ぜておくと分解が倍速します。生ゴミは埋めてしまえば、悪臭も害虫も発生しません。
コンポスト

雨水タンク簡単DIY

ガーデニングや家庭菜園の水やりはすべて雨水を再利用しています。雨水タンクをDIYすることで、毎月の水道料金を節約できます。災害時の生活用水にも利用できますので、心強いです。雨どいを途中で切って、集水器を接続し、雨どいとタンクを接続します。雨...
コンポスト

ミミズコンポストの始め方 初心者でも簡単

我が家では生ゴミコンポストとは別にミミズコンポストもフル稼働中です。ミミズコンポストとは、生ゴミなどの有機物を、ミミズと微生物の力を借りて分解し、黒く、栄養価の高い堆肥(コンポスト)に変える処理方法です。 この記事では、これまでの失敗事例を...